Pastel de aveia
Tempo20 min
Porções6
DificuldadeDifícil
Receitas
Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara de água quente
- 2 1/2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de aveia QUAKER®
- 1 ovo
- Recheio:
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- 1 colher (chá) de azeite
- 1/4 colher (chá) de cúrcuma
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde
- 4 fatias de queijo branco
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione a água, o azeite e o sal e misture bem.
- Acrescente a farinha de aveia e mexa com as mãos até formar uma massa homogênea que não grude.
- Em outro recipiente, tempere o frango com o azeite, a cúrcuma e o cheiro-verde.
- Corte o queijo branco em cubos.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte discos do tamanho desejado.
- Recheie cada disco com o frango temperado e um cubo de queijo no centro.
- Feche os pastéis e pressione as bordas com um garfo para selar.
- Pincele a superfície dos pastéis com gema de ovo.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno e sirva.
