Panquecas de banana e aveia
Tempo10 min
Porções1
DificuldadeFácil
Receitas
Ingredientes
- 1/2 xícara de leite
- 6 colheres (de sopa) de aveia em flocos finos QUAKER®
- 1/2 banana amassada
- 1 ovo
- 1 colher (de chá) de fermento químico
- 1/4 de colher (de chá) de sal
- Frutas picadas
- Mel
Modo de preparo
- Em uma tigela, misturar o leite e a aveia. Deixar descansando por 5 minutos.
- Enquanto isso, em outra tigela, bater a banana amassada e o ovo.
- Adicionar a mistura do leite e bater mais um pouco.
- Aos poucos adicionar o restante dos secos.
- Em uma frigideira bem quente, levemente untada com óleo, dispor a mistura das panquecas com a ajuda de uma concha.
- Quando começar a aparecer furinhos na superfície da panqueca, virar com uma espátula e deixar dourar do outro lado.
- Servir com frutas e mel.
