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Aveia Integral em Flocos Finos​ Quaker®

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Ingredientes
  • 1 e 1/3 xícaras (120 g) de aveia QUAKER® em flocos
  • 2 ovos
  • 1 ½ banana bem madura
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • ¼ colher de chá de bicarbonato
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de noz triturada
Modo de preparo
  1. Bater no liquidificador a aveia QUAKER® em flocos, os ovos, a banana, o fermento, a essência de baunilha e o sal. Bater bem até obter uma massa homogênea.
  2. Untar as forminhas para muffin e colocar as misturas preenchendo até ¾ de cada cavidade.
  3. Polvilhar as nozes picadas por cima da massa nas forminhas e levar para assar a 170°C por 15 minutos. Esfriar e servir.
  4. É importante que a banana esteja bem madura para trazer um nível de doçura agradável.

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