Receitas
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de proteína de soja;
- 2 xícaras (chá) de aveia Quaker® em flocos grossos;
- 1 xícara (chá) de uva-passa sem caroço;
- 1 xícara (chá) de castanha do Pará ou nozes;
- 1 colher (chá) de canela em pó;
- açúcar mascavo ou mel (opcional).
Modo de preparo
- Coloque a soja em uma panela e leve ao fogo alto por 2 ou 3 minutos, até que ela comece a estourar e cheirar como pipoca. Para que a soja fique bem torradinha, é importante deixar em fogo bem alto, mas tome muito cuidado para não queimar!
- Em seguida, junte a aveia Quaker®. Mexa bem e desligue o fogo.
- Acrescente a uva-passa, a castanha ou nozes e, por último, a canela em pó.
- Se quiser, adicione o açúcar mascavo ou o mel.


